ipfs矿机拼团(www.ipfs8.vip):上海茶友收的金交椅肉桂,一夜不睡守着焙火,香气却比不外半岩茶

admin/2021-06-05/ 分类:宿州民生/阅读:

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于号:小陈茶事

丨作者:李麻花

《1》

现在在武夷山最热门的两件事,一是游览燕子窠景点,二是收毛茶。

麻花坐动车时,遇到一队中暮年人旅行团。

他们在动车上复盘了一遍去武夷山要旅游的景点,首当其冲的就是燕子窠。

而另外一个在打电话的年轻女子则提到了要去武夷山收毛茶,看上去是信心十足。

我以为,燕子窠易走,毛茶倒是难收。

《2》

睁开全文

在武夷山时,想去茶农家里品茗。

他电话里说,最近在焙茶,一直待在炭焙坊,可以在炭焙坊约起。

去炭焙坊品茗倒是不错的选择,炭焙坊的品茗条件虽然简陋一些,却是好茶群集之地。

麻花有个同伙就稀奇想去武夷山开个炭焙坊,他说要吸引茶农们都把好茶送过来焙,这样就能阅尽好茶了。

惋惜啊,他没这个金刚钻,揽不了这个瓷器活。

我们刚到炭焙坊外间的沏茶室,就从里间走出一人,蓬头垢面,胡子拉茬,满脸疲倦的样子。

他看到我们挺喜悦,冲我们笑了笑。

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麻花以为他这一笑,脸更皱了,像失水过多蔫了的黄瓜。

听他先容,他是个上海人,来武夷山收了一批毛茶,送到这里焙茶,通宵守着,这会差不多可以下焙了。

他说,“你们来得恰好,帮我看看这茶收得若何?”

《3》

他虽然面色黯淡,可是眼神照样精明的。

他看出我们这行人里有能手,是个星村的做茶先生傅,便想让这个先生傅协助验验茶。

他以为与我们没有利益牵涉,应该能聊出真情实感。

见我们赞成,他又进了里间,徒手抓了一沏茶出来,凭感受掂量了一下,装进盖碗。

很显著,这茶正在走水,然则有些微微吃火了。

冲泡出来的茶汤金黄色带点红,感受发酵也重了些。

先生傅问他,“什么山场?毛茶若干钱收的?”

他说这是金交椅肉桂,然后支支吾吾不愿说收购价。

先生傅喝完三道茶汤,认真看了看叶底,又问了一句,“能确定是金交椅山场吗?”

他被这么一问,显著有些心虚,回了一句,“卖给我茶的人能确定。”

言外之意,他自己是不确定的。

没有亲眼瞥见从金交椅采下,并一直跟踪到毛茶出炉,就显得没有底气。

况且他不愿意透露价钱,更让人心生疑窦。

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