新申博:全球23亿人超重!报告称肥胖症和营养不足会影响几代人

宿州新闻网/2020-01-15/ 分类:宿州热点/阅读:

据联合国网站消息,《柳叶刀》杂志最近颁发的一份陈诉指出,在三分之一的低收入和中等收入国家中,营养不够和肥胖症是营养不良的两个极端。为此,世界卫生组织呼吁采用一种新的举措来应对迅速改观的粮食系统。


新申博:全球23亿人超重!陈诉称肥胖症和营养不够会影响几代人

材料图:被保管多年的汉堡和薯条套餐。

新陈诉剖明,全球范围内,近23亿儿童和成年人超重,超出1.5亿儿童发育缓慢,并警告营养不够和肥胖会影响几代人。

陈诉次要作者、世卫组织营养匆忙进健康与生长部主任弗朗切斯科·布兰卡表示,我们不能只将低收入国家与营养不够联系起来,或只存眷高收入国家的肥胖症问题

他说:“所有形式的营养不良都有一个共同点——不能为所有人提供健康、安详、累赘得起的可继续粮食系统。要改变这一状况,就须要在整个食品系统中采用步履——从出产和加工到贸易和分销、定价、营销和包装,再到消费和浪费问题。所有相关政策和投资都必须从根本前程行从头审查。”

多吃水果、蔬菜,少吃肉

该陈诉倡议采纳高质量的饮食来限制营养不够和肥胖蔓延,次要举措包含在婴儿生命的头两年实施最佳母乳喂养做法;在膳食中增加水果和蔬菜,减少肉的比例,并防止食用富含糖、饱和脂肪、反式脂肪和盐分的食物。

但是,许多国家的食品系统都在增加与超重问题相关的超加工食品的供应,相反,迂腐食品市场较少。世卫组织指出,

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,食用不健康的食物会增加罹患非感染性疾病的风险,譬喻二型糖尿病、高血压、中风和心血管疾病。

健康谋划倒霉于告竣目标

陈诉指出,打点营养不良的步履不停未考虑到关键因素,包含生命初期营养、饮食质量、社会经济因素和粮食环境。

实际上,在粮食环境改观迅速的低收入和中等收入国家中,一些打点营养不良问题的谋划也许无意中增加了人们罹患与肥胖和饮食相关的非感染性疾病的风险。

一些为打点营养不良和肥胖症而开展的步履案例包含改善产前护理和母乳喂养方式、社会福利以及以健康饮食为次要目标的新农业和粮食系统政策。

陈诉作者呼吁各国政府、国际组织和私营局部邀请社会的新局部人士列入,譬喻基层组织、农民和立异者,以簇新的姿态应对营养不良的双重累赘。

布兰卡博士说:“如不进行粗浅的粮食系统转型,不作为所造成的经济、社会和环境资本将在未来数十年内阻碍个人的发展和社会的生长。”

(原标题问题为《全球23亿人超重!陈诉:肥胖症和营养不够会影响几代人》)

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